2005-05-19から1日間の記事一覧

明日は和泉か

いきたくねえええええ。でもレジュメ持ってるの俺だし。まあ少しはゼミ貢献しますか。やる気ないんだけどねぇ。

牛スジの煮込み

暇さえあれば作ってる牛筋の煮込み。これが最高に美味いのですよ。まあ作るの面倒ですけどね。スジを適当に切って、酒と生姜とニンニクを入れて下湯でしてアクと余計な脂をおとしてから、玉葱と長ネギと生姜を入れて醤油、酒、麺つゆ、砂糖+αで煮込みます。…

ラーメン二郎八王子野猿街道

塩つけ麺があると言うのでリルム氏と祐一君氏と突貫。道に迷ったのはナイショだよ?シャッターで1ゲット。塩つけ野菜脂注文。さすがに塩だけあっていつもと違った。確かに上手いのだが、カネシをきかせた普通のつけの方がうまいかもしれない。あと豚が最悪…

書くのやめていいですか

めどいし。